Çikolatalı Muzlu Rulo Pasta

Çikolatalı Muzlu Rulo Pasta
4 Aralık 2012 tarihinde eklendi, 21 kez okundu.

Çocuklarımız hem muzu hem de çikolataya bayılırlar, hem özel günlerinizde misafirlerinize ikram edebileceğimiz hem de çocuklarınıza keyifle yedirebileceğiniz bir rulo pasta tarifi vermek istiyorum.
Malzemeler:
1 paket kakaolu puding
1 paket vanilyalı puding
1 ad. muz
3 ad. Yumurta
3 kahve fincan un
3 kahve fincanı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
6 su bardağı süt
Hindistan cevizi
Yapılışı :
3 su bardağı süt ile önce kakolu pudingi bir tencerede pişirin, diğer 3 su bardağı süt ile de vanilyalı pudingi pişirin ve altlarını söndürün. Arada karıştırın ki üzerleri kaymak tutmasın.
Pastanın hamurunu hazırlamak için; 3 yumurta ile un ve şekeri çırptıktan sonra içine 1 pk kabartma tozu ve 1 pk vanilyayı ekleyin. Önce yağlanmış sonra unlanmış 30 cm. lik fırın tepsisine dökün çok ince bir hamur olacaktır. 175 derece ısıttığınız fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra bir gazete kağıdının üzerine ters çevirerek tepsiden sıcak sıcak çıkartın. Üzerini 1 yemek kaşığı kadar soğuk süt ile elinizle serpiştirerek ıslatın.
Pişirdiğiniz kakaolu kremayı hamurun üzerine iyice sürün. 1 adet muzu hamurunuzun üzerine koyarak rulo şeklinde sıkıca sarın. Pastayı servis yapacağınız dikdörtgen bir tepsiye yerleştirin. Pastanın dış kenarlarını ve üstünü vanilyalı krema ile kaplayın. Üzerine bolca Hindistan cevizi serpin.
Afiyet olsun.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git