Çok lezzetli  ve çok hafif bir tatlı keşkül. Yapmak da o kadar basit ki. Yarım saatte harika bir keşkül yapabilirsiniz.

Malzemeler:

Yarım bardak su,

1 kg süt,

1 adet yumurta,

1 su bardağı şeker,

1 paket vanilya,

2 çorba kaşığı nişasta,

4 çorba kaşığı kavrulmuş badem,

Üzerine serpmek için bir miktar antep fıstığı,

Yapılışı:

Süt, vanilya ve toz şekeri karıştırarak ocağa koyun. Diğer tarafta ise yarım bardak su, yumurta sarısı ve 2 çorba kaşığı nişastayı güzelce çırpın ve hazırladığınız bu karışımı kaynayan süte ilave edin. Dövülmş bademlerinizi de karışıma ekleyin ve karıştırarak kaynatın. Muhallebi kıvamına gelince ateşi söndürün ve tabaklara servis yaparak soğumasını bekleyin. Üzerini dövülmüş Antep fıstıklarıyla süsleyin, dilerseniz  birkaç tane bütün fıstık da ekleyebilirsiniz üstüne.

Afiyet Olsun.



Kategori: Yemek Yazar: admin Yorum yapılmamış 676 kez okundu. Tarih: 9 Aralık 2012

YORUMLAR

Yorum Yapmak İstermisiniz?

İsim ve E-Posta Alanı girmek zorunludur. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.